Gegen die lästigen Fruchtfliegen, die sich gerne auf frischem Obst niederlassen, hilft ein kleiner Trick:
2 TL Balsamicoessig und 1/2 TL Zucker miteinander verrühren. Diese Mischung in ein Schnapsglas oder Eierbecher füllen und neben der Obstschale aufstellen.
Man nehme ein Glas Wasser und lege das rohe Ei hinein. Sinkt es zu Boden, ist es ganz frisch, schwimmt es in der Mitte, ist es etwa zwei Wochen alt, schwimmt es an der Oberfläche, sollte es schnellstens verbraucht werden (gut durcherhitzen!).
Werden die Blumentöpfe mit feinem Sand abgerieben, so erhalten sie schnell ein neues Aussehen, ohne dass man umweltfeindliche Chemie einsetzen muss. Man kann die Blumentöpfe auch in Essigwasser einweichen und anschließend abbürsten.
Obst und Gemüse dürfen nicht im selben Raum gelagert werden, da besonders Äpfel viel von dem Reifegas Äthylen ausscheiden. Das verkürzt die Haltbarkeit des Gemüses.
